Ordini aperti fino a Domenica 14 Maggio( consegna prevista per il 08 Giugno)
Listino prezzi
- POLLO
– pollo intero (con testa e zampe) kg 1,8 9,60 €/kg
– pollo a busto kg1,4 11,07 €/kg
- pollo a metà 600g 11,70/kg
- pollo in parti 600g 12,18 €/kg
- petto pollo intero 400g 25,41 €/kg
– petto pollo a fette 400g 27,65 €kg
– coscia e sovracoscia pollo 550g 11,58 €/kg
– fuso di pollo 400g 12,08 €/kg
– sovracoscia pollo 500g 12,08 €/kg
- ali pollo bio 600g 4,35 €/kg
- cosce e sovracosce pollo disossate 500g 16,93 €/kg
- rollatine di pollo (pollo,sale,pepe) 500g 18,38 €/kg
– arrostino di cosce di pollo (pollo,sale,pepe) 700g 18,38 €/kg
- spiedini pollo (pollo,peperone) 500g 21,46 €/kg
– arrostino di petto pollo (pollo,sale,pepe) 700g 26,15 €/kg
- grigliata di pollo 700g 11,70 €/kg
- bistecche pollo 500g 17,62 €/kg
- durelli pollo 500g 13,63 €/kg
– fegatini pollo 500g 7,22 €/kg
- spezzatino di coscia di pollo 500g 19,23 €/kg
– involtino di petto di pollo e pancetta (pollo,pancetta,sale,pepe) 500g 28,04 €/kg
– hamburger pollo da due (pollo,acqua,fiocchi di patate,prezzemolo,sale) 250g 23,24 €/kg
- mini-hamburger pollo (pollo,acqua,fiocchi di patate,prezzemolo,sale)
300g 23,24 €/kg
- polpette pollo cruda ( pollo,acqua,formaggio,fiocchi di patata,pastella,pan grattato,sale) 300g 23,24 €/kg
– ossobuco di pollo 500g 14,34 €/kg
- bocconcini pollo 500g 19,23 €/kg
– fettine impanate (pollo,pan grattato,pastella,acqua)
300g 30,30 €/kg
– spinacine (pollo,spinaci,acqua,farina di frumento,fiocchi di patate,pangrattato,pastella,sale) 200g 17,62 €/kg
– cotoletta cruda (pollo,acqua,farina di frumento,fiocchi di patate,pangrattato,pastella,sale) 250g 19,23 €/kg
- cordon bleu (pollo,fiocchi di patate,prosciutto cotto,formaggio,acqua,pangrattato,pastella,farina di frumento,sale) 300g 25,63 €/kg
– macinato di pollo 500g 19,23 €/kg
– Wurstel da 170g € 4,03/ cad.
- GALLINA
– gallina con testa e zampe 2kg 9,59 €/kg
– gallina a busto 1,6kg 11,07 €/kg
- gallina a metà 600g 11,70 €/kg
– gallina in parti 600g 12,18 €/kg
– gallina disossata 1 kg. 23,37 €/kg
- FARAONA ( non disponibili)
– faraona con testa e zampe 2,2kg. 13,78 €/kg.
– faraona a busto 1,8 kg. 15,07 €/kg.
– faraona in parti 0,7kg. 17,15 €/kg.
– petto intero 0,4kg. €/kg.
– petto a fette 0,4kg. €/kg.
– faraona disossata 1,0 kg. 31,84 €/kg.
– ali 0,4kg. €/kg.
- CAPPONE ( non disponibili )
– cappone con testa e zampe 1,5kg. 15,07 €/kg
– cappone a busto 2kg. 20,47 €/kg.
– cappone a metà 1kg. 20,82 €/kg.
– cappone in parti 1kg 21,65 €/kg.
- CONIGLIO
- coniglio intero sfuso 1,5kg 17,67 €/kg
– coniglio a metà 600g 21,14 €/kg
– coniglio in parti 600g 20,84€/kg
– coniglio intero con testa 1,7kg 18,50 €/kg
– coniglio intero senza testa 1,5kg 20,18 €/kg
– Arrosto di coniglio (coniglio ,sale, pepe ) 700 g. 42,06 €/kg.
– Rollatine di coniglio (coniglio, sale ,pepe) 500 g. 37,85 € / kg.
- TACCHINO
- arrostino di fesa di tacchino (tacchino,sale,pepe) 700g 34,30 €/kg ( scarsa disponibilità )
– arrosto di cosce (tacchino,sale,pepe) 700g 23,35 €/kg
– fesa a fette 300g 29,29 €/kg
- bistecche 500g 19,58 €/kg
– spezzatino 500g 22,80 €/kg
– fesa intera 1kg 28,25 €/kg
– bocconcini 500g 22,80 €/kg
– hamburger da 2 (tacchino,acqua, fiocchi di patate,prezzemolo,sale) 250g 24,65 €/kg
– mini hamburger (tacchino,acqua, fiocchi di patate,prezzemolo,sale 300g 24,65 €/kg
– coscia disossata 500g 17,96 €/kg
- cotolette crude ( tacchino,acqua,farina di frumento,fiocchi di patate,pangrattato,pastella,sale) 250g 22,80 €/kg
– fettine impanate (tacchino,pangrattato,pastella,acqua)
300g 32,03 €/kg
– Wurstel da g. 240 € 4,03 / cad.
- UOVA
confezione da 4 €0,77/ cad.
confezione da 30 €0,63 / cad.
L’azienda
Siamo un’azienda agricola biologica a conduzione familiare della provincia di Cremona.
Grazie all’esperienza di Cesare e Pierangela vissuta con un’associazione di volontariato che si occupa tutt’ora di problematiche ambientali, è nata la passione e la volontà di costruire una realtà concreta per se stessi e per gli altri.
È per questo che circa diciott’ anni fa è nata Noi e la Natura.
Abbiamo iniziato quest’avventura con la produzione di ortaggi che in seguito abbiamo abbandonato per dedicarci completamente alla zootecnia. Fin da quando è nata abbiamo sempre e solo prodotto con metodo biologico in quanto questa è per noi una filosofia di vita in cui crediamo.
La nostra attività è rivolta all’allevamento di polli, galline, faraone e conigli seguendo il metodo biologico e il nostro ente certificatore è ICEA a garanzia AIAB.
La nostra Filosofia
La filosofia a cui si ispira la nostra azienda
si basa sulla collaborazione con la natura e con tutti quegli esseri che ne fanno parte.
Abbiamo infatti ricreato un ambiente il più possibile equilibrato e naturale dove poter ammirare la biodiversità che madre natura ci dona.
Abbiamo inserito siepi, luoghi di sosta e rifugi
per volatili ed insetti che ci aiutano nella lotta
ai parassiti.
La nostra attenzione è particolarmente rivolta a madre terra, quell’essere vivente che
ci dona cibo per la sussistenza, ma soprattutto erbe per curare gli animali che alleviamo.
La motivazione che ci ha portato a scegliere l’agricoltura biologica e biodinamica è la possibilità di dar vita nel nostro piccolo,
ad un’oasi di pace ed armonia, allevando
i nostri animali in modo naturale.
Noi e la natura si raccontano:
In aperta campagna cremonese, a breve distanza dal po, una stradina dal nome floreale, via margherita, raggiunge l’azienda agricola biologica “noi e la natura”.
In questa proprieta’ agricola, estesa per 7,5 ettari, cesare, la moglie pierangela e la figlia elisa allevano dal 1995 polli e conigli attestando il rispetto delle metodiche biologiche tramite la certificazione icea-aiab.
Grazie alla loro esperienza vissuta con un’associazione di volontariato che si occupa tutt’ora di problematiche ambientali, è nata la passione e la volantà di costruire un qualcosa di concreto per se e per gli altri. Ecco quindi che nasce questa fattoria con lo scopo primario di offrire prodotti sani e genuini, accessibili tutti. Molto più delle parole descrittive è il primo boccone di un pollo o di un coniglio di “noi e la natura” che sorprende e conquista: un sapore ricco e appagante che rinvia a tempi lontani quando il cucinare un pollo o un coniglio era riservato alle festivita’ piu’ importanti.
Un sapore che si ritrova intatto ed anzi affinato quando la carne è gustata fredda, a distanza di tempo dalla cottura. I prodotti di “Noi e la Natura” sono il risultato di un lavoro affascinante ed operoso svolto nel rispetto della terra che ci nutre e ci ospita.
